pollo_curryВы когда-нибудь пробовали готовить курицу со специей карри?

Считается, что эта специя пришла к нам из Индии. Но она настолько полюбилась европейцам, что даже итальянцы со своей богатой и ароматной кухней любят использовать карри в приготовлении различных блюд.

Самое распространенное сочетание — это курица и карри. Как говорят сами итальянцы, «си спОзано бЕнэ», что дословно переводится как «хорошо женаты», а в логическом переводе — это просто прекрасное сочетание.

Читать далее